Koolhydraat-arm dieet: er zijn smakelijke opties

Zelfs terwijl u op een koolhydraat-arm dieet bent, kunt u heerlijke gerechten voor alle maaltijden klaarmaken. Vind hier een paar koolhydraat-arme recepten die makkelijk en sneller kunnen worden bereid.

Het is inderdaad een uitdaging om smakelijke gerechten te bereiden, vooral shakes en desserts die voldoen aan de lage beperkingen van een koolhydraat-arm dieet. Uzelf het voedsel ontkennen betekent echter dat u ernaar gaat verlangen. Als dit eenmaal gebeurt, zal het moeilijk zijn om verder te gaan met het dieet.

De truc is om het gevoel van hunkering weg te houden en gemotiveerd te blijven. Om dat te doen moet u geschikt voedsel vinden dat lekker is en binnen de beperkingen van het dieet blijft. Hier zijn drie recepten - elk voor een gerecht, drankje en dessert. Het zijn alle drie heerlijke, eenvoudig te bereiden en simpele gerechten.

Koolhydraat-arm gerecht: kip met groenten

Ingrediënten:

• ½ kilo kip zonder been
• 2 kopjes courgette (gesneden)
• 1 rode paprika (fijngehakt)
• 200 gram champignons (gesneden)
• 3 eetlepels olijfolie
• Pesto
• Peper
• Zout

Bereidingswijze:

Verhit de olie in een koekenpan en voeg de gehakte kip toe samen met peper en zout. Voeg de gesneden groenten toe en kook het voor 10 minuten, af en toe roeren. Voeg pesto toe en laat de schotel voor een minuut staan voor het opdienen.

Tips:

Dit is zo eenvoudig dat zelfs degenen waarvoor koken nieuw is, dit kunnen zonder een fout maken. Wanneer u knagende honger heeft, kan u deze snel-klaar-schotel bereiden zonder uw dieet te schaden.

Koolhydraat-arme drank: Bessen eiwit shake

Ingrediënten:

• ½ kop bevroren bosbessen of aardbeien
• ½ kop kokosmelk extract
• Eiwitpoeder (bij voorkeur vanille smaak)
• 2 eetlepel lijnzaad (grond)
• ½ kopje water
• Zoetstoffen (indien nodig)

Bereidingswijze:

Meng alle ingrediënten met behulp van een blender of een mixer voor 2-3 minuten. De bes eiwit shake is klaar, het is zo simpel als dat.

Tips:
Er dient geen suiker te worden toegevoegd aan de shake. Alleen zoetstoffen zijn toegestaan voor de versterking van zoetheid.

Koolhydraat-arm dessert: aardbei-vanille ijs

Ingrediënten:

• 2 koppen bevroren aardbeien
• 1 eetlepel vanille-extract
• 25ml aardbei-siroop (suikervrij)
• 2 bekers ricotta
• zoetstof (naar keuze)

Bereidingswijze:

Meng alle ingrediënten behalve de kaas gedurende 5 minuten. Voeg vervolgens ricotta kaas toe en blijven mengen tot het mengsel gelijkmatig glad is. Giet het mengsel in een platte schaal en zet het in koelkast voor een uur. Serveer het koud voor extra smaak.

Tips:

Gebruik zo weinig mogelijk zoetstof. De natuurlijke zoetheid van de aardbei is genoeg om het roomijs zoet te maken.

Op basis van deze drie recepten kunt u uw fantasie ontwikkelen en andere soortgelijke lekkernijen klaarmaken. Gewoon omdat u op dieet bent, betekent niet dat u smaakloos voedsel moet eten. In feite zal smaakloos voedsel ervoor zorgen dat u het dieet niet langer volhoudt.

Door regelmatig recepten te wijzigen in het dieet, door geschikte voedselvervangingen en het formuleren van uw eigen recepten, kunt u interessante en heerlijke gerechten klaarmaken, zelfs terwijl u op dieet bent.

Popularity: 34% [?]

Comments are closed.