Vitamines en je gezondheid

Vitamines zijn belangrijke voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft om te functioneren en gezond te blijven. Wat zijn vitamines? Wat zijn de verschillende types vitamines? Hoe belangrijk zijn vitamines voor het lichaam? Allemaal vragen waar iedereen wel graag het antwoord op wil weten. Als je je moe of minder goed begint te voelen, kijk dan eerst eens of je geen vitaminegebrek hebt, in plaats van direct naar zwaardere medicijnen te grijpen. Het lichaam kan zelf geen vitamines aanmaken (behalve vitamine K) en alle benodigde vitamines moeten daarom uit het voedsel of uit voedingssupplementen komen. Het is daarom belangrijk dat je op je vitamine-inname let om gezond te blijven en ziektes te voorkomen. Voorkomen is immers beter dan genezen.

Wat zijn vitamines?
Vitamines zijn natuurlijke stoffen die in alle planten en dieren kunnen worden gevonden. Het lichaam heeft de vitamines nodig voor het juist functioneren van de verschillende organen en het handhaven van de gezondheid. Als je begint met gezond voedsel te eten zul je snel merken dat je je gezonder gaat voelen, onder meer omdat vitamines nodig zijn voor een goed werkende stofwisseling. Let er altijd op of je niet een gebrek aan een bepaalde vitamine hebt ontwikkeld (door op te symptomen daarvan te letten). In dat geval moet je namelijk voor bepaalde tijd supplementen gaan innemen.

Onderverdeling van vitamines:

Vitamines worden in twee types onderverdeeld: in water oplosbare en in vet oplosbare vitamines. In water oplosbare vitamines zoals de B complex vitamines en vitamine C kunnen niet in het lichaam worden opgeslagen. Je dient deze dus elke dag binnen te krijgen via het voedsel dat je eet. Omdat deze vitamines gemakkelijk door je lichaam via de urine worden uitgescheiden, moet je elke dag je lichaam daarvan voorzien.
In vet oplosbare vitamines zoals de vitamines A, D, E en K, zijn oplosbaar in vet en kunnen door het lichaam worden opgeslagen voor later gebruik. Deze vitamines moet je dan ook niet in al te grote mate innemen.
Groenten en fruit zijn rijk aan vitamines. Als je die dagelijks eet, gecombineerd met een gevarieerd en gezond menu, zul je genoeg van alle vitamines binnen krijgen.

Schadelijke bijwerking van vitamines:

Overdoses vitamines kunnen zeer schadelijke gevolgen hebben. Bijvoorbeeld, een overdosis vitamine A verergert eventuele leverproblemen. Een overdosis vitamine B6 kan zenuwschade veroorzaken. Te veel vitamine C veroorzaakt diarree. Hoge doses calcium kunnen nierstenen en verstopping veroorzaken. Het is van belang dat je dagelijks een rijk en gevarieerd menu eet (groenten, fruit, granen, noten, mager vlees of vis, magere zuivelproducten), zodat je alle benodigde vitamines en mineralen binnen krijgt. Kies je ervoor om een voedingssupplement te slikken, koop dan een goed merk. Goede merken leveren uitgebalanceerde formules in hoeveelheden aangepast aan de leeftijd en het geslacht en zelfs het voedingspatroon van het land. Ze bevatten door het lichaam goed opneembare ingrediënten die niet door het maagzuur worden afgebroken. Raadpleeg altijd eerst je huisarts voordat je met supplementen begint.

Zwangere vrouwen:

Zwangere vrouwen hebben extra vitamines nodig, voor zichzelf en voor de baby. Het is belangrijk dit onder begeleiding van huisarts en vroedvrouw te doen, omdat de vitamines die zwangere vrouwen moeten innemen heel specifiek zijn. Zo moeten zwangere vrouwen ondermeer foliumzuur slikken en wordt ook extra ijzer aanbevolen. Vitamine A moet worden vermeden. Onderzoeken hebben aangetoond dat hoge doses schadelijk zijn voor de vrucht en geboorteafwijkingen kunnen veroorzaken.

Mensen met medische problemen:

Mensen met medische problemen moeten altijd een arts of specialist raadplegen voordat ze beginnen met het slikken van supplementen. Bepaalde vitamines kunnen namelijk een aandoening erger maken. Mensen met diabetes moeten vitamine B6, niacine, chroom en vitamine C alleen onder toezicht van een arts gebruiken, omdat deze vitamines invloed hebben op de bloedsuikerspiegel. Mensen met astma moet geen L-tryptofaan gebruiken. Mensen met epilepsie van de temporale lob moeten Omega-6 vetzuren vermijden.

Met een rijk, gevarieerd en gebalanceerd dieet dat rijk is aan vitaminen, mineralen en andere voedingsstoffen zul je in principe gezond blijven.

Popularity: 1% [?]

Comments are closed.